Kreasi Dapur Ghazi akan membagikan resep berabau pete yang layak untuk dicoba.
OSENG HOT BABY CUMI PETE inspirasi @lusiaa_vv ini, perut bergejolak lagi nih mak, padahal baru siap makan malam...hikss...Jadi baper 😁
Liatin pete nya tuh...nantang kali😁
Yukk ahh...cuss!
Bahan:
250gram baby cumi asin
150gram pete
5buah cabe ijo(iris-iris)
3buah cabe merah(iris-iris)
Seruas lengkuas geprek
4lembar daun jeruk
Saus tiram, kecap manis, gula secukupnya
Bumbu ulek:
6buah bawang merah
5siung bawang putih
2butir kemiri sangrai
100gram cabe rawit (secukupnya)
1buah tomat
Cara:
Cuci bersih baby cumi di air mengalir lalu rendam -+ 30menit. Tiriskan... Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu ulek dan lengkuas sampai harum dan bau langu hilang lalu masukan baby cumi oseng-oseng tambahkan pete, irisan duo cabe dan daun jeruk, kecap manis, saus tiram dan gula. Oseng sampai matang, tes rasa lalu angkat (saya tdk menambahkan garam krn sudah asin)
Sajikan
0 Comments