Resep Spesial JAMUR GORENG CRISPY⁣

Kreasi Dapur Ghazi kembali akan membagikan Resep Spesial JAMUR GORENG CRISPY⁣ by @resepcemilan

 

 

Bahan:⁣
2 bungkus jamur enoki (bisa pakai jamur tiram), potong akar, cuci bersih, petik perbaris⁣

Bahan kering (aduk rata):⁣
100 gr tepung terigu protein sedang⁣
50 gr tepung beras putih⁣
1 SDT maizena⁣
1 SDT garam⁣
3/4 SDT baking powder⁣
1/2 SDT kaldu bubuk⁣
1/4 SDT lada⁣

Bahan pencelup aduk rata:⁣
Ambil 4 SDM bahan kering+4 SDM air es⁣

Cara membuat:⁣
🌻 Balur rata jamur kedalam bahan pencelup. Lalu balur ke bahan kering, tekan tekan supaya menempel tebal.⁣
🌻 Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kecokelatan.⁣
🌻 Sajikan dengan saus kesukaan.⁣
.