SOP DAGING SAPI
Ala @nyunanyun .
Bahan :
500 gr daging sapi (bagian petis)
2 btg wortel
2 bh kentang
15 btr telor puyuh (yg sudah rebus)
1 btg daun bawang (cuci bersih ikat)
1,3 liter air
3 btr bunga lawang
2 cm kayu manis
5 btr cengkeh . ---- .
1 btr biji pala
1 sdt ketumbar (Tumbuk halus)
.
Taburan:bawang goreng dan seledri....
. . .
Cara: bersihkan daging potong"rebus sebentar buang air kotornya baru masukan air 1,3 liter,
Masukan daun bawang ,biji pala dan ketumbar,bunga lawang,kayu manis,cengkeh masak -+20 menit masukan wortel,kentang dan 2 sdt garam,2 sdt penyedap,1 sdt merica bubuk masak sampai daging empukk tes rasa masukan telor puyuh siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri 🤤🤤🤤 . . .
0 Comments