Resep Ayam Crispy Keriting dan Renyah

Kreasi Dapur Ghazi akan kembali membagikan resep untuk membuat Ayam Crispy Keriting dan Renyah ala bunda Fikaristya Imani‎, penasaran Lets cekidot.

Resep  Ayam Crispy Keriting dan Renyah

Ini bun ayam crispy buatan saya...keriting dan renyah banget gampang banget mbuatnya😊

Bahan:

Ayam (dibumbui dl sblm dioalah,bumbu kunir,ketumbar,royco ayam,garam,rendam dan diamkan dlm frezer,)
Tepung cakra
Soda kue
Royco ayam
Garam
Merica bubuk
Penyedap(selera aja)
Air es u/celupannya (murni air es tanpa bumbu y)

Caranya:

Ambil ayam yg sudah dibumbui masukkan ke tepung yg sudh dicmpur bumbu2,,guling2kan(jgn diremas2 ya bunda karna bisa buat ayam jd keras)
Kemudian masukkan ke air es,lalu masukkan ke tepung lagi
Ulangi sampai 2x lalu goreng pd minyak yg sdh dipanaskan
Slamat mencoba