Resep Gulai Ikan Kakap

Kreasi Dapur Ghazi akan kembali membagikan resep untuk membuat Gulai kepala ikan kakap ala bunda Princess Nur Al Asiah‎ ‎, penasaran Lets cekidot.

Resep Gulai Ikan Kakap

Gulai kepala ikan kakap,,,,,

Bahan :
Ikan kakap
Santan
Cabe merah bsr
Cabe merah kriting
Lada
Bamer
Baput
Kunyit
Jahe
Kemiri
Lengkoas
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
Garam
Gula
Royco
Air
Asam kandis
Tomat
Cabe rawit hijau

Cara Buat
Cuci bersih ikan,,,, lumuri dngn air jeruk nipis dan garam, diam kan 15 mnt,,,, cuci bersih kmbali
Halus kan bumbu,,, lalu tumis bumbu, msk kan asam kandis, daun salam, daun jeruk,
sereh, lengkoas,,,,, stlh bumbu matang masuk kan ikan,, aduk,,,, lalu msk kan santan garam, gula, royco,,,, biar kan smp mndidih,,, lalu msk kan cabe rawit dan tomat, tes rasa angkat