Resep Yummy Bola-Bola Ayam Cryspiiiii

Kreasi Dapur Ghazi akan kembali membagikan resep untuk membuat Resep BOLA2 AYAM KRISPY ala  Rusmini Ros, penasaran Lets cekidot.

Resep Yummy Bola-Bola Ayam Cryspiiiii

Bahan : 1

250 gram filet ayam cincang halus

100 gram tepung tapioka/kanji
1 butir telur
1 buah wortel ukuran sedang parut halus
2 batang daun bawang iris halus, ambil yg hijaunya saja ( batang nya ngga usah )

Bahan ; 2

5 siung bawang putih Haluskan

3 siung bawang merah digoreng kering lalu dihaluskan

1 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1/2 masako rasa ayam

Bahan : 3

1 butir telur + 1/2 sdt garam kocom

300 gram tepung panir

Minyak goreng

Resep Yummy Bola-Bola Ayam Cryspiiiii

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan 1 dan 2

2. Aduk smpi rata , lalu ambil adonan sedikit2

Bentuk seperti bola2 selera besarolesi

Ditangan minyak goreng atau tepung

Tapioka biar tidak lengket pd saat

Membuat bola2nya

3. Siapkan air di panci lalu rebus bola2 yg

Telah dibulatin. Setelah mengapung angkat

Dan rendam di wadah dgn air dingin .

4. Angkat dan tiriskan lalu celupkan ke bahan

Ke 3..celup dikocokan telur lalu di sepuh

Di tepung panir lalu goreng.

5. 1 resep utk 24 biji.

Siap Disantap dan disergap